長岡の笹団子／長岡の和菓子「彩華」
- 称号
- 株式会社 岩崎
- 所在地
- 〒940-0877 新潟県長岡市稲保４丁目７５０番地１０
- TEL
- 0258-25-2388
- FAX
- 0258-25-3500
- 創業
- 昭和５０年２月
- 設立
- 昭和５１年７月
- 資本金
- 2,800万円
- 代表者
- 代表取締役 橋本美香
- 製造品目
- 笹団子・ちまき・みたらし団子・大福・冷凍和菓子
餅菓子・おこわ・学校給食向け食品・高齢者向け和菓子
- 取引銀行
- 大光銀行、ＪＡバンク
- 加盟団体
- 全国菓子工業組合長岡支部会員
新潟県会品協会中越支部特別会員
社団法人 日本冷凍食品協会 認定工場（設定区分：その他の冷凍食品）
- 昭和50年
- 長岡市宮内で金菓糖、串団子の製造開始
- 昭和51年
- 株式会社に改組。社名を㈱岩崎に変更
笹団子の製造開始
- 昭和54年
- 長岡市宮原町に工場移転
鉄道弘済会に販売開始
- 昭和55年
- 長岡市宮内に工場新築、移転
料理用和菓子の製造開始
第二工場新設
- 昭和62年
- 冷凍食品に取り組み開始
学校給食用和菓子製造開始
- 平成２年
- 資本金400万円に増資
- 平成４年
- 資本金1000万円に増資
- 平成５年
- 新潟県小国町に協力工場契約
- 平成８年
- 長岡市駅構内に直販店開設
- 平成13年
- 代表取締役に橋本美香が就任
資本金2000万円に増資
- 平成14年
- 長岡市稲葉に工場完成、本社移転
機内食デザート製造開始
- 平成16年
- 嚥下食製造開始
- 平成17年
- 外食産業デザート製造開始
- 平成18年
- 品質管理部を確立
- 平成19年
- ５月、長岡駅CoCoLo内に「彩華」オープン
- 平成20年
- １月、ISO22000：2005 取得
登録場所：本社工場
登録範囲：冷凍生菓子（水饅頭、団子、大福）の製造及び保管
９月、「彩華」クローズ
- 平成21年
- 資本金2800万円に増資
- 平成22年
- １月、ISO22000：2005 更新にて、対象製品を拡大
登録範囲：冷凍生菓子（水饅頭、団子、大福、菱餅）の製造及び保管
彩華では昔ながらの手作りのおいしさにこだわって生産しております
新潟で生まれた笹団子。熟練の技術を現代に受け継ぎ、手間隙を惜しまず丹精こめて昔ながらの手法で作っております。
できたての和菓子ならではのふっくらとした質感をお届けしております
和菓子は鮮度が命。美味しさと品質を保ったまま皆様にお届けするため、「トンネルフリーザー」によって冷凍加工を施し、全国に配送しております。
Copyright(C) 2011 長岡の笹団子／長岡の和菓子「彩華」 All Rights Reserved.